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विश्‍व औसत के मुकाबले भारत में दूध ,फल और सब्जियों की प्रति व्‍यक्ति उपलब्‍धता क्रमश: 290 ग्राम,200 ग्राम और 401 ग्राम

Aug. 06 Economy, Social Cause Comments

विश्‍व औसत के मुकाबले भारत में दूध , फल और सब्जियों की प्रति व्‍यक्ति उपलब्‍धता क्रमश: 290 ग्राम,200 ग्राम और 401 ग्राम ही है
देश में दूध, फल और सब्जियों की प्रति व्‍यक्ति उपलब्‍धता क्रमश: 290 ग्राम,200 ग्राम और 401 ग्राम है। यह विश्‍व औसत के मुकाबले है। वर्ष 2011-12 के दौरान भारत में फलों और सब्जियों का उत्‍पादन क्रमश- 764.2 लाख टन और 1563.3 लाख टन हुआ। देश में बागवानी को प्रोत्‍साहित करने के लिए कृषि और सहकारिता विभाग ने विभिन्‍न कार्यक्रमों को क्रियान्वित कर रही है। इन कार्यक्रम के तहत फसलों का उत्‍पादन एवं उत्‍पादकता बढ़़ाने, फसल की कटाई के बाद प्रबंधन और बुनियादी विपणन ढांचा सृजन के लिए कदम उठाये जा रहे हैं। इसके अलावा दैनिक फलों और सब्जियों की खपत के लिए आम आदमी की पहुंच को बढ़ाने के वास्‍ते प्रसंस्‍करण इकाईयां स्‍थापित की जा रही हैं।
कृषि एवं खाद्य प्रसंस्‍करण उद्योग राज्‍य मंत्री श्री तारिक अनवर ने आज लोकसभा में यह जानकारी एक प्रश्‍न के लिख्रित उत्‍तर में दी।

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