[मेरठ,यूपी]दूध और दूध उत्पादों के सभी नमूनों में मिला घातक यूरिया
त्यौहारो पर दुध और उससे बने उत्पादो में हो रही मिलावट की जाॅंच करने के लिए आयोजित कार्यशाला में जनपद के 20 स्थानो से आये सभी 70 नमूनों में घातक यूरिया मिला है
फूड एण्ड क्वालिटी कंट्रोल विभाग +आर जी कालिज +प्रगति विज्ञान संस्था + जिला विज्ञान क्लब मेरठ ने संयुक्त रूप से दुध और उससे बने उत्पादो में हो रही मिलावट की जाॅंच करने की कार्यशाला का आयोजन किया
इसमें जनपद के 20 अलग अलग स्थानो से 70 नमूने एकत्र किये गये जिसके सभी नमूनो में यूरिया मिला है|
यूरिया के अलावा
कार्बोहाइड्रेड ७५%
,सोडियम बाई कार्बोनेट और डिर्टजेन्ट 50%
वनस्पति और स्र्टाच 45 %
नमूनो में पाया गया।
डा0 दीक्षा यर्जूवेदी के अनुसार जनपद के आशियाना कालोनी,मोदीपुरम,शास्त्री नगर,गांधी आश्रम,कंकरखेडा,जय देवी नगर,किठौर,जाकिर कालोनी,फूलबाग कालोनी,दिल्ली रोड,पी.वी.एस रोड,दौराला,जाग्रति विहार, व खैर नगर आदि से दुध और उससे बने उत्पादो के 70 नमूने प्राप्त हुये।जिन्हें स्वाती शर्मा,महरूख इफत,शीतल व पुनम गर्ग के मार्गदर्शन में 50 बी एस सी की छात्राओ ने जाॅंचा ।
इस अवसर पर एक प्रशिक्षण कार्यशाला का आयोजन भी किया गया जिसमें मुख्य वक्ता दीपक शर्मा अध्यक्ष प्राचार्या डा0 सीमा जैन,विशिष्ट अतिथि जीव विज्ञान विभाग व विज्ञान आओ करके सीखें की संपादिका डा सीमा जैन रही। कार्यक्रम का संचालन सुमायरा खान व आतिफा ने किया।